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Atlas del inversionista

Gestión del agua en plantas de bebidas: Cervecería, CBC y Coca-Cola

Dossier
Agua para la industria14-agua-industrial.md
Dominio
Agua industrial, pozos y descargasagua
Sala
Energía/energia
Auditado
Auditado

El modelo es fuente propia más tratamiento interno y reúso. Cervecería Centro Americana (Finca El Zapote, zona 2) reporta 'el ahorro del 70 % de agua en el proceso industrial' vía reciclaje y control de consumo, reutilizando agua en otros servicios de planta; la afirmación previa de que se instaló allí por sus manantiales propios se retiró porque la página no la menciona. CBC (embotellador PepsiCo/AB InBev) publica programas de eficiencia hídrica y de cuencas en sus reportes de sostenibilidad (2021, 2022) y un marco de financiamiento ligado a sostenibilidad, pero el ratio de litros de agua por litro de bebida no se localizó en abierto. El Sistema Coca-Cola Guatemala reporta proyectos de reposición de agua con la Fundación Coca-Cola, con más de 10,000 beneficiados (afirmación promocional, 2025).

Cifras

Ahorro de agua en proceso, Cervecería Centro AmericanaCervecería Centro Americana
70%afirmación corporativa, consultada 2026-08-19
Beneficiados por reposición de agua, Sistema Coca-ColaNews in America
>10,0002025

Salvedad

afirmaciones corporativas; ratio L/L no localizado

Fuentes

Organizaciones nombradas en la respuesta

  • Cervecería Centro AmericanaActor dominante en cerveza (fundada 1886; marca Gallo desde 1896); referencia de la barrera de entrada que imponen los conglomerados locales de distribución.Caso de empresa
  • PepsiCoEmpresa ancla citada por la Municipalidad de Villa Nueva (precedente de localización industrial)Caso de empresa

Directorio de organizaciones

Registros relacionados

Esta capa es investigación: leída de fuentes públicas por el equipo del archivo, con cada afirmación citada y su fecha de consulta, y auditada donde así se marca. No ha entrado al almacén verificado —ninguna cifra volvió a traerse de su fuente ni lleva hora de obtención—, así que no usa el numeral rojo de procedencia ni se mezcla con las cifras verificadas.